ELOTE ENTERO

Haz esta fácil y deliciosa receta de elote

¡Te encantará la preparación sencilla y el sabor de este antojo favorito de verano!

Ingredientes:

  • 2 elotes sin cascara y sin barbillas
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal kosher
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

EQUIPO

FREIDORA DE AIRE “Air Fryer”

Modo de preparación:

  1. Unta los elotes con aceite de oliva y espolvorea con sal.
  2. Pon los elotes en la freidora de aire y cocina durante 8 minutos. Voltea y cocina durante 5 minutos más.
  3. Retira los elotes de la freidora de aire.
  4. Unta la mantequilla mientras los elotes aún estén calientes. Sazona con cualquier condimento adicional y disfruta.
  5. Otras Opciones:
    1. Elote Parmesano con ajo: Después de agregar la mantequilla en el paso 4, espolvorea sobre los elotes 1/4 de cucharadita de ajo en polvo y 2 cucharadas de queso parmesano recién rallado.
    2. Elotes “de la calle”: No uses la mantequilla en el paso 4. En su lugar unta 2 cucharadas de mayonesa. Espolvorea el maíz con 1/4 taza de queso cotija, 1/2 cucharadita de chile en polvo y cilantro picado.
    3. Elotes Picantes: Después de agregar la mantequilla en el paso 4, espolvorea los elotes con hojuelas de pimiento rojo.

 

 

¡A disfrutar!

ENSALADA DE PEPINO

Fresco, crujiente e irresistiblemente cremoso tu nueva ensalada de pepino favoritaIngredientes: 1 pepino inglés (en rodajas finas) 1 cebolla morada pequeña (en rodajas finas) 1/3 de taza de edamame 1 zanahoria pequeña (en juliana) 1 cebollín (en rodajas) 1/2 aguacate...

POLLO CON MIEL PICANTE

Tiras de pollo con miel picante, crujientes, jugosas y llenas de saborIngredientes:Para las tiras de pollo 1 lb de tiras de pollo 2 cucharaditas de paprika ahumada 2 cucharaditas de ajo granulado Sal y pimienta al gusto 2 huevos 1/2 cucharada de salsa sriracha 120 g...

BIRRIA RAMEN

Ramen con Birria: Intenso, Caldosito e InolvidableIngredientes:PREPARACIÓN DE LA CARNE 2 lbs. Chuck Pot Roast 1 cda de ajo en polvo 1 cda de cebolla  en polvo ½ cda de pimienta 1 cdita de sal 2cdas de aceite de oliva CALDO 8 tazas de agua ½ cebolla blanca 1 cabeza de...

ENSALADA CREMOSA DE POLLO

Ligera, fresca y cremosa: ¡una delicia de ensalada de pollo!Ingredientes: 1– 1.5 lb de pechuga de pollo desmenuzada o pollo rostizado 3/4 a 1 taza de yogurt griego 0%, según sea necesario 1/4 de taza de mayonesa 2 cditas de mostaza Dijon 2 cdas de jugo de limón Sal...

PANQUÉ DE MANDARINA

Pastel delicado de mandarina con un toque de elegancia cítrica ✨Ingredientes:Panqué 1/2 taza + 1 cucharada de mantequilla sin sal, suavizada1/3 taza de azúcarUna pizca de sal1 cucharada de ralladura de mandarina2 huevos1 taza de harina de trigo (todo uso)1 cucharadita...

PASTA CON CAMARONES

Pasta con CamaronesIngredientes: 1/2 lb de camarones grandes 1/2 cdita de sal 1/2 cdita de paprika ahumada 2 cdas de aceite de oliva 1 paquete de pasta fettuccine 3 cdas de mantequilla sin sal 4 o 5 dientes de ajo finamente picados 1/2 cdita de hojuelas de chile...

CEVICHE DE MANGO

Un ceviche de mango vibrante, elaborado para un sabor fresco.Ingredientes: 1/2 lb filete de tilapia, cortado en cubos pequeños  1/2 lb de camarones chicos, sin cáscara ni cabeza  jugo de 6 limones  3 jitomates guaje, cortados en cubos  ½ pepino, cortado en cubos  ½...

TORTITAS DORADAS DE PAPA Y ATÚN

Tortitas Doradas de Papa y Atún – Crujientes por Fuera, Suaves por DentroIngredientes: 1/2 racimo de perejil chino 3 papas medianas cocidas sin piel 1 cda de mantequilla 1 lata de atún drenado 1/4 taza queso gouda 1 cdita de paprika Sal al gusto  1 cdita pimienta 1...

AGUACHILE DE CAMARÓN CON MANGO

Aguachile de Camarón con Mango: Fresco, Cítrico e Irresistible Ingredientes: 1 libra de camarón mediano 10 limas, exprimidas 1 jalapeño 2 dientes de ajo 2 mangos maduros, pelados y cortados en cubos 1 taza de cilantro 1 pepino ½ cebolla morada Sal Preparación:Marinar...

Brisket en Instant Pot

Brisket al estilo Texas, fácil de preparar en la Instant PotIngredientes: 2 cucharadas de azúcar morena 2 cucharaditas de sal kosher 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 cucharaditas de cebolla en polvo 2 cucharaditas de paprika ahumada 1 cucharadita de pimienta negra ½...