BURRITO DE AGUACATE CON POLLO

La vida es mejor con burritos, ¿verdad? Prueba esta receta fácil y rápida de burritos de pollo.

Ingredientes:

2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
1 cucharada de aceite
4 tortillas grandes
2 cucharadas de cilantro
1 aguacate cortado en cubitos
1/2 taza de mezcla de queso mexicano

Modo de preparar:

Mezclar pollo desmenuzado, cilantro, aguacate y queso.
Coloca una tortilla plana y agregue 1/4 de la mezcla de pollo, forme un rollo y repite el proceso para las cuatro tortillas.
Agrega 1 cucharada de aceite en un sartén y cocina cada burrito durante 2 minutos por cada lado hasta que alcance un color dorado.
Sirve los burritos a temperatura caliente.

A disfrutar!

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