Tacos Gobernador

Si amas los tacos de camarón tanto como nosotros, entonces te encantarán estos tacos Gobernador.

Ingredientes:

  • 1lb. camarón fresco 
  • 2 tomates roma (finamente picado) 
  • 1/2 cebolla pequeña (finamente picado) 
  • 1 cda. cilantro (finamente picado) 
  • 1 chile poblano (limpio y picado) 
  • chile chipotle en adobo (cantidad al gusto) picado finamente
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/4 cdita de mostaza
  • 1 cdita de mayonesa
  • 1 cda. mantequilla
  • 1/2 cdita de paprika
  • 1/4 cdita. consomé de pollo en polvo
  • 1/4 cdita. orégano
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 cdas. Aceite de Oliva
  • 1/4 lb de queso rallado (muenster, monterrey jack) 
  • Tortillas de maíz o de harina

Preparación:

1. Limpia y desvena los camarones, pica al tamaño que te guste.
2. Ya en un bowl coloca los camarones picados y añade paprika, caldo de pollo, ajo en polvo, sal y pimienta
3. En un sartén mediano, calienta a fuego alto, derrite la mantequilla y aceite de oliva. 
4. Añade el ajo picado y después la cebolla, cocina por 1 min y añade el chile poblano.
5. Añade el jitomate, orégano, sal y pimienta al gusto. Cocina por 4 min aproximadamente.
6. Agrega los camarones y espera a que cambien de color, agrega la mostaza, mayonesa y chipotle. (aproximadamente 4 in) 
7. Agrega al final el cilantro. 
8. En un comal calienta las tortillas y ponles queso a manera de quesadillas, una vez que estén, añade la mezcla de camarones. 
9. Regresa la quesadilla armada ya con la mezcla al comal y deja que doren un poco más.

A disfrutar!

Y Listo! 

Ya tienes unos deliciosos Tacos Gobernador, puedes servir con salsa de tu gusto y aguacate

TACO PLACERO

Deliciosa y Auténtica Receta de Taco Placero: ¡Una Explosión de Sabores Tradicionales Mexicanos! Ingredientes: 1 Lb. Cecina de Res ½ Lb. Longaniza Chicharrón crujiente de cerdo  Queso Panela o Fresco Aguacate Salsa de tu preferencia 12 tortillas Fiesta Preparación: En...

CHIMICHURRI CON CARNE

Perfecto Bistec a la Parrilla con Salsa ChimichurriIngredientes: 1/2 taza de aceite de oliva 1/2 taza de perejil fresco 1/2 cebolla blanca finamente picada 3 dientes de ajo 2 cdas de vinagre de vino tinto 1/2 cdita pimienta 1/2 cdita orégano 1 cdita hojuelas de chile...

ALITAS DE POLLO AL LIMÓN

Alitas de Pollo al Limón: Una Receta Sencilla y Llena de SaborIngredientes: 1 ½ Lbs. de alitas de pollo 7 dientes de ajo Jugo de 10 limones 4 cdas.  de salsa inglesa 2 cdas de salsa de soya 1 cda. Salsa Maggi 1 cda. Caldo de pollo en polvo 1 cda. Aceite vegetal...

ROSCA DE CHAMOY

Deleita tu paladar con esta irresistible receta de Rosca de ChamoyIngredientes: 1/2 taza de Jarabe de Maíz Karo 1/2 taza de Chamoy liquido  1/2 taza de Chile en polvo (tipo Tajín)  1 taza de cacahuates estilo japonés 1 taza de chips de maíz Takis Preparación: En un...

BROCHETAS

Deliciosas Brochetas del Medio Oriente: Un Viaje Lleno de Sabor al Corazón del MediterráneoIngredientes: ½ cebolla amarilla mediana 4 dientes de ajo grandes Perejil fresco 1 libra de carne de res molida Sal y pimienta 1 cucharada de tomillo ½ cucharadita de cúrcuma ½...

WRAPS DE POLLO ESTILO CÉSAR

Deliciosos y Fáciles Wraps de Pollo César: Una Comida Perfecta en Minutos Ingredientes:Aderezo: 1/2 taza yogurt griego  1/8 cucharadita pimienta  1/4 cucharadita salsa inglesa 1/4 cucharadita sal  1/4 cucharadita mostaza tipo Dijon  1/2 diente de ajo rallado 3...

ZAMBOS PREPARADOS Y MOCKTAIL DE RED BULL

¡Saborea la Diversión: Receta de Zambos Preparados y Mocktail de Red Bull!Ingredientes:Zambos Preparados I bolsa de Originales ®Zambos -Chips de Plátano Carne molida preparada (tipo picadillo) Salsa Roja  Cebolla encurtida Queso fresco o cobija Col verde rebanada...

VOLCÁN DE CARNE ASADA

¡Enciende el Sabor: Receta de Volcán de Carne Asada que Hará Agua la Boca! Ingredientes: 1 lb. Carne de res para asar 8 tortillas marca Fiesta Guacamole Salsa de tu preferencia Cebollas tipo cambray Calabaza mexicana rebanada Cilantro picado   Marinado de la carne:  4...

ENCHILADAS DE POLLO

Enchiladas de Pollo: ¡Una Receta Llena de Sabor Inspirada en México! Ingredientes: 1 libra de pechuga de pollo, cortada en dados 1 cebolla mediana, picada 1 cucharada de aceite vegetal 8 tortillas de harina (de 8 pulgadas), suavizadas 1 1⁄2 tazas de queso Monterey...

DOBLADITAS DE TINGA DE POLLO

¡Dale un toque de sabor a tu día con estas deliciosas dobladitas de tinga de pollo! Ingredientes: 1lb. pollo deshebrado 2 tazas de consomé de pollo 1 cebolla rebanada en juliana 2 cdas. de aceite 10 a 12 tortillas Aceite para freír Queso fresco Lechuga rebanada SALSA ...