BROWNIES

Listos para unos Deliciosos Brownies

Ingredientes:

  • 1 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 latas de Media Crema (Crema de Mesa)
  • 1 tableta de Chocolate Corona Dulce, 500 gramos (aproximadamente 17.6 oz)
  • 2 huevos grandes, batidos
  • 2 cucharaditas de azúcar glas (azúcar impalpable)

Preparación:

Precalentar el horno a 325°F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Batir juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño; reservar.
Calentar la media crema y el chocolate Corona en una cacerola mediana a fuego medio-bajo, revolviendo frecuentemente, hasta que el chocolate se derrita y esté suave. Retirar del fuego.
Incorporar 1/4 de taza de la mezcla de chocolate a los huevos batidos. Verter la mezcla de huevo y chocolate en el chocolate derretido en la cacerola. Incorporar la mezcla de harina. Extender en el molde preparado.
Hornear durante 19 a 22 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera cerca del centro, éste salga aún ligeramente pegajoso. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Espolvorear con azúcar glas.

PINCHOS PUERTORRIQUEÑOS

No hay nada más puertorriqueño que un buen pincho a la parrilla.Ingredientes: Brochetas de bambú 2 libras de carne de cerdo para guisar, cortada en cubos pequeños (tamaño bocado) 3 cucharadas de aceite de maíz, divididas 2 cucharaditas de adobo (sazonador multiusos) 1...

ENSALADA CESAR DE POLLO

Fresco y listo para llevarIngredientes: 1 lb de pechuga de pollo sin hueso y sin piel 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharaditas de sazonador Cajún 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra 1/2 taza de aderezo César 2 corazones de lechuga romana,...

NACHOS CON QUESO

El Aperitivo Ganador de cada partidoIngredientes: 2 tazas de Queso Borden® Mild Cheddar y Monterey Jack 1 bolsa de totopos 1 lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados 1/2 taza de crema agria  1/4 taza de salsa 1/4 taza de guacamole 1 cebolla morada pequeña,...

ALITAS DE POLLO BBQ

Sabor intenso a BBQ en cada bocadoIngredientes: 24 alitas de pollo (limpias) Salsa BBQ (tu favorita) Aderezo ranch Zanahorias baby Apio en tiras Preparación:Precalienta el horno a 450°F. Forra una bandeja para hornear con papel aluminio. Coloca las alitas limpias...

LICUADOS DE FRUTAS

Nutritivos, deliciosos y diseñados para que tu estilo de vida saludable perdureIngredientes:LICUADO DE ARANDANOS Y PLÁTANO  1 taza de arándanos (frescos o congelados, no es necesario descongelar) 2 plátanos grandes (frescos o congelados, no es necesario descongelar) 1...

ATOLE DE MAZAPAN

Un encuentro entre tradiciones: Rosca de Reyes y Atole de Mazapán.Ingredientes: 2 tazas de agua 3 ramitas de canela 6 mazapanes De la Rosa (@dulcesdelarosausa) 1 leche evaporada 1/2 lata leche condensada 1 cucharada de vainilla 3 tazas de leche entera 1 taza de. Leche...

POZOLE

Auténtico pozole rojo para alimentar a la familia esta Navidad.Ingredientes: 3 lb de carne de cerdo (en cubos grandes) 2 hojas de laurel 1 cabeza de ajo 1/2 cebolla 3 tazas de maíz pozolero Sal al gusto Salsa de chile: 2 chiles ancho 4 chiles guajillo 1 cucharada de...

PONCHE NAVIDEÑO

El auténtico ponche navideño: Un sabor a tradición mexicanaIngredientes: 1/2 taza de flores de jamaica secas 6 cuartos de agua, divididos 2 tazas de tejocotes 6 guayabas 8–10 trozos de caña de azúcar 2 ramas de canela 1 piloncillo 1 taza de pera picada 1 taza de...

PAN DE QUESO CON HIERBAS Y AJO ft BORDEN

Pan de Queso Casero: La Guarnición Perfecta.Ingredientes: 1 lb de masa de pizza refrigerada 1½ tazas de queso Borden® Whole Milk Mozzarella Shreds 3 cucharadas de hierbas frescas picadas (perejil italiano, albahaca, romero, orégano) 1 diente de ajo, finamente picado 1...

ENSALADA DE FRUTA

Viste tu Mesa con la Ensalada de Frutas NavideñaIngredientes: 2 manzanas rojas 2 manzanas verdes 1/2 libra de fresas 1/2 libra de uvas verdes 10 onzas de uvas rojas 1 lata de duraznos (melocotones) en almíbar 1 lata de cóctel de frutas 1 lata de media crema 1 lata de...