BROWNIES

Listos para unos Deliciosos Brownies

Ingredientes:

  • 1 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 latas de Media Crema (Crema de Mesa)
  • 1 tableta de Chocolate Corona Dulce, 500 gramos (aproximadamente 17.6 oz)
  • 2 huevos grandes, batidos
  • 2 cucharaditas de azúcar glas (azúcar impalpable)

Preparación:

Precalentar el horno a 325°F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Batir juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño; reservar.
Calentar la media crema y el chocolate Corona en una cacerola mediana a fuego medio-bajo, revolviendo frecuentemente, hasta que el chocolate se derrita y esté suave. Retirar del fuego.
Incorporar 1/4 de taza de la mezcla de chocolate a los huevos batidos. Verter la mezcla de huevo y chocolate en el chocolate derretido en la cacerola. Incorporar la mezcla de harina. Extender en el molde preparado.
Hornear durante 19 a 22 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera cerca del centro, éste salga aún ligeramente pegajoso. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Espolvorear con azúcar glas.

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