ALITAS DE POLLO AL LIMÓN

Alitas de Pollo al Limón: Una Receta Sencilla y Llena de Sabor

Ingredientes:

• 1 ½ Lbs. de alitas de pollo
• 7 dientes de ajo
• Jugo de 10 limones
• 4 cdas.  de salsa inglesa
• 2 cdas de salsa de soya
• 1 cda. Salsa Maggi
• 1 cda. Caldo de pollo en polvo
• 1 cda. Aceite vegetal

Preparación:

1. Precalienta el horno a 400F.
2. Corta la parte final de las alitas
3. Si tiene restos de plumas quema a fuego directo para poder limpiar de cualquier impureza
4. Acomoda en un refractario las alitas en un solo nivel 
5. Prepara el marinado: En la licuadora añade los dientes de ajo, el jugo de los limones, salsa ingles, soya y Maggi. Añade el caldo de pollo en polvo y el aceite vegetal. Licua hasta integrar todos los ingredientes. 
6. Una vez hecho el marinado vacíalo sobre las alitas de pollo hasta cubrir.
7. Deja reposar por lo menos 30 min. 
8. Una vez pasado el tiempo tapa el refractario con papel aluminio y mete al horno. Deja hornear por 30 mins.
9. Pasado el tiempo revisa que estén perfectamente cocinadas. Si tienen mucho marinado déjalas 15 mins. mas en el horno.
10. Al ya estar cocinadas quita el papel aluminio y déjalas dorar por 5-7 min mas.